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sábado, 30 de outubro de 2010

Vídeo para quem QUER pegar o buquê :)

A queridíssima Bia me mandou esse vídeo MUITO legal! Para as convidadas que estão loucas para serem as próxima a subir ao altar. É em inglês.


quinta-feira, 28 de outubro de 2010

Em busca do brinco perfeito.

Estou há uns dois meses na procura pelo brinco ideal para o casamento. É que, na minha cabeça, é melhor eu procurar logo do que deixar para cima da hora e ter que me contentar com algo menos que perfeito. rs Exigente eu, né?
Então... Queria algo fofo, de pérolas com um laço. Finalmente o encontrei na semana passada - ele é O brinco, aquele com o qual eu sonhei antes mesmo de ver -, mas infelizmente, a princípio, é mais caro do que eu poderia pagar... Então, continuo na procura, que me inspirou para este post de joias para noivas. Olha que fofos os brincos, pingentes e até grampinhos de cabelo:

A maior parte é de ouro branco porque, bem, eu prefiro ouro branco... rs
Os itens de fundo preto são Vivara, o brinco da direita é Lisht e os grampinhos de cabelo e o brinco restante, Amsterdam Sauer. Lindos!

quarta-feira, 27 de outubro de 2010

Casamento dos famosos - Tiazinha e Saretta

Quanto tempo que eu não falo do casamento dos famosos né?
O casório de Tiazi... ops, Suzana Alves com Flávio Saretta aconteceu em 2 de outubro em uma cerimônia pequena apenas para amigos próximos e familiares (e foi parar na Caras, tudo bem).
O que sempre me surpreende é a capacidade das pessoas de transformar um vestido que tinha tudo para ser bonito em uma coisa horrenda. O que diabos é essa fenda ou transparência na saia minha gente?!
...

terça-feira, 26 de outubro de 2010

Sapato de noiva

Quem disse que sapato de noiva precisa ser branco e sem graça?

Todos os estilos e gostos!
O meu com certeza não será branco!
E o de vocês?

sábado, 23 de outubro de 2010

Brigadeiro

Porque não pode faltar em festa alguma...

Testados e aprovados:

Brigadeiro Vera
(21) 2153.0989
brigadeirodavera@gmail.com
Também tem forminhas coloridas e personalizadas. :)


Fabiana D'Angelo
(21) 3322-4570
http://www.docesdangelo.com.br/
Tem em várias opções: potinhos, tubinhos tipo pasta de dente, com confeitos coloridos que combinam com as cores da festa. Sem contar o brigadeiro branco que é superdelícia!


Quem tem boas indicações de brigadeiro? Deixem nos comentários :)

sexta-feira, 22 de outubro de 2010

Música para a cerimônia religiosa

Logo que fechei a igreja, descobri que nem todas as músicas podem ser tocadas na cerimônia. A paróquia onde vou me casar deu uma lista com músicas sacras e clássicas pré-aprovadas - pois é, nem todas as músicas clássicas podem ser tocadas, já que, segundo o documento, algumas foram criadas com intuitos 'profanos' e não caem bem em um sacramento.

Alguns padres fazem vista grossa para esta orientação da arquidiocese - mas pelo que vi, não é o caso da Santa Margarida Maria...

Dá um certo apertãozinho no peito porque eu sonhava em escolher músicas que tivessem a ver comigo e com o Leandro (e com nossa história). Mas o que fazer né?

E vocês, meninas, passaram ou estão passando por isso na igreja? Como foi a escolha para a música da cerimônia?

quarta-feira, 20 de outubro de 2010

Promoção!

Para comemorar 10 mil visitas neste humilde blog, resolvi fazer um mimo aos leitores. São dois presentes!


Um conjunto com seis fofos copos de "shot" para quem se inscrever aqui no blog:


- Basta virar um seguidor do Linda, Leve e Noiva (aí na barra ao lado vocês acham facilmente, basta clicar em Seguir) e deixar um comentário com nome, data do casamento (se for noivo...) e email. Fácil né? Quem já segue é só deixar o recadinho :)


O outro mimo é um porta-retrato espelhado bonitão para quem concorrer no Twitter!


- Tem de me seguir lá no Twitter (@biessa) e retuitar: Sou leitor do Linda, leve e noiva e quero ganhar um mimo para minha casa! http://kingo.to/jxh Pode se inscrever quantas vezes quiser! E não pode esquecer de colocar o link pois o sorteio é feito por ele, então já sabem, copiem o http://kingo.to/jxh

Os dois mimos são da Tok Stok. Adoro! O legal é que como são presentinhos para casa todos podem participar: noivas, quem já casou, solteiros, mãe da noiva, madrinhas... Vale todo mundo!

As inscrições valem até o dia 31/10 (domingo) e o sorteio será feito no dia 1º/11 e divulgado aqui no blog e no Twitter. A postagem rola por sedex para todo o Brasil (visitantes de fora, sorry!)


Boa sorte!

Frase do dia

"O casamento é uma instituição moderníssima. Hoje, nada mais obriga duas pessoas a estarem juntas, a não ser o amor"
Wagner Moura, ator, em entrevista à "Rolling Stone". 

terça-feira, 5 de outubro de 2010

Ideia de lembrancinha gostosa: macarrons


Macarrons são coloridos, bonitos e muito gostosos. Mas o que pouca gente sabe é que um doce barato e fácil de fazer! Dou a ideia para enfeitar a mesa de chá de seu casamento ou mesmo para dar de lembrança da própria festa ou chá de panela.

Ingredientes: (Rende cerca de 50 macarons)
- 2 xíc. (chá) de clara de ovo
- 3 xíc. (chá) de açúcar de refinado
- Corante na cor de sua preferência
- 4 xíc. (chá) de farinha de castanha de caju ou amêndoas
- 4 xíc. (chá) de açúcar de confeiteiro

Preparo: Numa tigela misture clara de ovo e açúcar refinado. Leve a tigela para o banho-maria e misture sem parar até que a mistura perca a viscosidade. Transfira a mistura para uma batedeira e bata até ficar duro (como clara em neve). Junte gotas do corante na cor de sua preferência. Desligue a batedeira e com o auxílio de uma colher junte farinha de castanha de caju e açúcar de confeiteiro. Isto fará com que algumas bolhas de ar se desprendam. Coloque a mistura num saco de confeiteiro. Numa assadeira untada com manteiga e farinha de trigo (ou sobre uma fôrma de silpat) pressione o saco de confeiteiro e vá formando pequenas bolinhas (sem picos). Leve a assadeira para o forno pré aquecido a 100ºC por 10 minutos. Depois aumente o forno a 130ºC por mais 10 minutos. (DICA: não aumente mais que 130ºC para não rachar os macarrons). Retire a assadeira do forno e deixe os macarrons esfriarem por 10 minutos e depois desenforme. Depois de frios, pressione com um dedo o centro dos macarrons (no lado reto). Nesta cavidade coloque o recheio de sua preferência. É o recheio que dá o sabor ao macarron.

Ideias de recheio - coloridos e delícia! doce de leite, geléia de framboesa, chocolate, limão, morango, pistache... Nham!

Ganache de chocolate
- 150 g de creme de leite
- 200 g de chocolate meio amargo picado
- 100 g de chocolate ao leite picado
Preparo: Numa panela em fogo médio coloque creme de leite e deixe ferver. Numa tigela coloque chocolate meio amargo picado e junte o creme de leite (que foi fervido).
Misture bem até derreter o chocolate. Deixe esfriar e recheie os macarons

Creme de limão
Recheio de Creme de Limão
100ml de suco de limão
150 g de açúcar
130 g de manteiga, cortada em cubinhos
3 ovos

Numa panela derreter a manteiga, o suco de limão e metade do açúcar. Numa tigela, e fora do fogo, misturar muito bem os ovos e o açúcar restante. Depois, levar a mistura à panela com os ingredientes iniciais e deixar ferver sem parar de mexer com o batedor. Após engrossar, deixar esfriar e guardar na geladeira.

Ganache de pistache:
100g de chocolate branco
50g de creme de leite fresco
10g de pasta de pistache (encontrada em empório e lojas especializadas em confeitaria)

Comece o preparo do recheio colocando o chocolate branco em uma vasilha. Numa panela, leve ao fogo o creme de leite e a pasta de pistache. Mexa até ferver. Então desligue o fogo e coloque sobre o chocolate e misture até que ele derreta totalmente. Se depois desse processo, o chocolate ainda não tiver derretido, leve ao microondas em potencia média por 10 segundos. Coloque a ganache na geladeira por ao menos 15 minutos para ficar consistente.

Creme de morango
1 xícara de açúcar refinado
2 claras grandes
170g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
16 Morangos

Pegue os morangos e ponha em um refratário pequeno e alto. Polvilhe metade do açúcar por cima. Deixe assar por 15 minutos e depois deixe esfriar. Depois, coloque o açúcar e as claras numa tigela refratária e leve ao banho-maria, mexendo constantemente, até a mistura esquentar bastante, cerca de 3 minutos – nesse tempo o açúcar vai dissolver e a mistura vai ficar engrossar levemente e ficar esbranquiçada. Despeje a mistura na tigela grande da batedeira e bata, com o batedor de arame, em velocidade média até esfriar e a mistura virar um merengue espesso e brilhante, aproximadamente 5 minutos. Agora, com o batedor em formato de pá, continue batendo e vá acrescentando a manteiga, 1 colher (sopa) de cada vez, batendo até homogeneizar. Depois de adicionar toda a manteiga, bata o buttercream em velocidade médio-alta até obter um creme espesso e bem homogêneo, 6-10 minutos. Junte os morangos processados e misture delicadamente com uma espátula de silicone.

sábado, 2 de outubro de 2010

Contagem regressiva: 11 meses

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Mais um mês se passou. Agora faltam 11 para o casório!
Me dói um bocado ver que no último mês eu não andei nada com os preparativos do casamento. Nada, nada, nada! Não fechei nenhum fornecedor... Parece que estou deixando isso de lado :(
Foi porque, além do meu trabalho, arrumei um freela nos últimos meses que me tomou mais tempo do que imaginei. Bom, mas foi pra ajudar a pagar as coisas, então valeu e muito, né?
Em outubro, eu pretendo fechar foto, vídeo e música para cerimônia, ao menos!
Semana que vem vou conhecer uma fotógrafa cujas fotos me agradaram muito e se tudo der certo, acho que fechamos!
Mais para o fim do mês, minha mãe e eu vamos conhecer uma estilista de noivas bem famosa... Mamy também quer fazer um vestido para si e ela também faz modelitos para mães e madrinhas.
Fica aqui a promessa: em outubro, andar BEM mais do que em setembro!